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Text File  |  1997-11-19  |  3KB  |  145 lines
  1. Apricots Stuffed with Almond Paste
  2. Arabic Egg Pizza
  3. Artichoke Hearts in Olive Oil
  4. Ataòf
  5. Atar - Scented Syrup
  6. Baked Figs
  7. Baked Shrimp with Feta
  8. Baked Stuffed Kibbeh in a Tray
  9. Baked Vegetables
  10. Baklava
  11. Beetroot Salad
  12. Brain in Lemon and Herbs
  13. Braised Pork with Mushroom & Coriander
  14. Bread Stuffed with Chicken
  15. Breast of Mullard with Honey and Thyme Sauce
  16. Calamari in Olive Oil
  17. Carrot Jam
  18. Cauliflower a la Grecoue
  19. Chakchouka
  20. Challah
  21. Cheese Pie
  22. Cheese Stuffed Peppers
  23. Chicken Breast with Prunes Wrapped in Phyllo
  24. Chicken on Pita Bread
  25. Chicken Pilaf in Phyllo Pastry
  26. Chicken Soup with Kreplach
  27. Chicken Stuffed with Rice, Pistachios & Prunes
  28. Chicken with Figs
  29. Cholent
  30. Cold Stuffed Wine Leaves
  31. Corn Bread
  32. Crepes Stuffed with Liver Mousse
  33. Dill Pickles
  34. Dried Fruit Salad
  35. Easter Bread
  36. Eggplant in Olive Oil
  37. Eggplant Pilaf
  38. Eggplant PurÄe
  39. Eggplant with Tahina
  40. Egyptian Sauce for Rice
  41. The Fainting Imam
  42. Falafel
  43. Feta Cheese Fried in an Almond Crust
  44. Fig Jam
  45. Fish Baked in Salt Dough
  46. Fish in Tahini Sauce
  47. Fried Cauliflower
  48. Fried Eggplant with Herbed Labane
  49. Fried Fish with Tomato & Herb Sauce
  50. Fried Haloumi Cheese
  51. Fried Sardines with Garlic
  52. Fried Shrimp and Artichokes
  53. Fruit Cake
  54. Ful Medames
  55. Goose Liver Baked in Bulgar
  56. Grilled Haloumi Cheese
  57. Grilled Pigeons
  58. Herb, Bread and Zucchini Eggah
  59. Herbed Shrimp
  60. Herbed Zucchini
  61. Herring in Sour Cream
  62. Herring with Juniper Berries
  63. Honey and Cheese Pie
  64. Humus
  65. Kadayif
  66. Kebab with Tomato and Yogurt Sauce
  67. Kibbeh Stuffed with Lamb & Nuts
  68. Lachoch
  69. Lakerda Salad
  70. Lamb Pie
  71. Lamb Pies
  72. Lamb with Meat & Walnut Stuffing
  73. Lamb's Tongue Stew in Red Wine
  74. Leeks in Mustard Dressing
  75. Lemon and Egg Soup
  76. Long Cooked Eggs
  77. Meatless Cabbage Rolls
  78. Meluchia
  79. Minced Meat Loaf with Tomato Sauce or Tahini
  80. Mussaka
  81. Mussel Pilaf
  82. Mussel Salad
  83. Noodle Kugel
  84. Noodles with Lamb & Tomatoes
  85. Olive Bread
  86. Orange Salad
  87. Pickled Mushrooms
  88. Pickled Octopus
  89. Pita Bread
  90. Pork Sausages
  91. Potato Kibbeh Stuffed with Spinach & Walnuts
  92. Preserved Orange Rolls
  93. Quail Baked in Eggplant
  94. Quail in Saffron & Orange Sauce
  95. Quince Preserve
  96. Ravioli with Haloumi
  97. Raw Kibbeh
  98. Raw Salmon in Orange-Ginger Marinade
  99. Red Lentil Soup
  100. Red Mullet in Olive Oil
  101. Rice Cake
  102. Roast Lamb
  103. Sambusak
  104. Sardines in Vine Leaves
  105. Sea Side Vegetable Appetizer
  106. Seafood Salad
  107. Semolina Cake
  108. Semolina Cookies
  109. Sesame Bread Rings
  110. Shrimp and Feta in a Horn of Plenty
  111. Skirt Steak on a Skewer
  112. Smoked Duck Breast with Greens & Fruits
  113. Sour Lentil Soup
  114. Spanikopita
  115. Spiced Olives
  116. Spicy Eggplant
  117. Spicy Feta
  118. Squash Jam
  119. Stifatho
  120. Strawberry Sorbet
  121. Stuffed Ataòf
  122. Stuffed Breast of Lamb
  123. Stuffed Butter Cookies
  124. Stuffed Calamari
  125. Stuffed Cheese Bread
  126. Stuffed Leek Leaves
  127. Stuffed Leg of Lamb
  128. Stuffed Mussels
  129. Stuffed Vegetables
  130. Stuffed Vine Leaves
  131. Stuffed Zucchini
  132. Sweet and Sour Bell Peppers
  133. Ta'amia
  134. Tabbuleh
  135. Tahini Parfait
  136. Taramasalata
  137. Toasted Bread Salad
  138. Tomatoes in Tahini
  139. Turkish Delight
  140. Walnut Cake
  141. Watermelon Rind Preserve
  142. Yogurt Cheese
  143. Yogurt Cheese Balls
  144. Yogurt Soup with Noodles & Meatballs
  145.